Text copied to clipboard!
Tytuł
Text copied to clipboard!Specjalista ds. mięsa
Opis
Text copied to clipboard!
Poszukujemy Specjalisty ds. mięsa, który dołączy do naszego zespołu i będzie odpowiedzialny za profesjonalne przetwarzanie, ocenę jakości oraz sprzedaż produktów mięsnych. Osoba na tym stanowisku będzie współpracować z dostawcami, dbać o przestrzeganie norm sanitarnych oraz zapewniać najwyższą jakość oferowanych wyrobów. Specjalista ds. mięsa powinien posiadać szeroką wiedzę na temat różnych rodzajów mięsa, metod jego obróbki oraz zasad przechowywania. W codziennej pracy ważne jest również umiejętne doradztwo klientom oraz monitorowanie trendów rynkowych w branży mięsnej. Oferujemy stabilne zatrudnienie, możliwość rozwoju zawodowego oraz pracę w dynamicznym środowisku. Jeśli jesteś osobą odpowiedzialną, dokładną i pasjonujesz się branżą spożywczą, zapraszamy do aplikowania na to stanowisko.
Obowiązki
Text copied to clipboard!- Przetwarzanie i przygotowywanie mięsa zgodnie z obowiązującymi standardami.
- Kontrola jakości surowców i gotowych produktów mięsnych.
- Współpraca z dostawcami oraz zarządzanie stanem magazynowym.
- Zapewnienie przestrzegania norm sanitarnych i bezpieczeństwa żywności.
- Doradztwo klientom w zakresie wyboru produktów mięsnych.
- Monitorowanie trendów rynkowych i wprowadzanie nowych produktów.
- Utrzymywanie czystości i porządku na stanowisku pracy.
- Szkolenie nowych pracowników w zakresie obróbki mięsa.
- Przygotowywanie raportów dotyczących sprzedaży i jakości produktów.
- Udział w audytach i kontrolach jakościowych.
Wymagania
Text copied to clipboard!- Doświadczenie w pracy z mięsem lub w branży spożywczej.
- Znajomość zasad higieny i bezpieczeństwa żywności.
- Umiejętność oceny jakości mięsa i produktów mięsnych.
- Dobra organizacja pracy i samodzielność.
- Komunikatywność i umiejętność pracy w zespole.
- Gotowość do pracy w różnych godzinach, w tym w weekendy.
- Znajomość przepisów dotyczących obrotu produktami mięsnymi.
- Dokładność i dbałość o szczegóły.
- Umiejętność obsługi narzędzi i maszyn do obróbki mięsa.
- Podstawowa znajomość obsługi komputera.
Potencjalne pytania na rozmowie
Text copied to clipboard!- Jakie masz doświadczenie w pracy z mięsem?
- Jakie znasz metody obróbki mięsa?
- Jak dbasz o higienę na stanowisku pracy?
- Czy masz doświadczenie w obsłudze klientów?
- Jak radzisz sobie z pracą pod presją czasu?
- Czy znasz przepisy dotyczące bezpieczeństwa żywności?
- Jakie masz umiejętności w zakresie kontroli jakości?
- Czy potrafisz pracować w zespole?
- Jakie masz oczekiwania finansowe?
- Czy jesteś gotów do pracy w systemie zmianowym?
